Горячие закуски

Мидии «Киви»

(мидии «Киви», запеченные под оранжевой сырной корочкой с овощным

соусом и белым вином, на подиуме из морской соли)

Куринные потрошки

(куриные сердечки, печень с белыми грибочки в сметанном соусе)

Баклажан с моцареллой

(баклажан, запеченный с помидором и фасолью под сыром «Моцарелла»

Белые грибы, томленные в сметане

(ароматные белые грибы, запеченные в сметане с белым сухим вином