Блюда из мяса из расчета на 1 чел.

Филе утки с печеными яблоками, фаршированными сухофруктами,

и вишнево-мятным соусом

Утиная ножка "конфит" с красной капустой и изюмом

Курица, запеченная с сыром и томатами, с ризотто из дикого риса и овощей

Рибай, запеченный на гриле с картофельными дольками и соусом из белых грибов

Стейк Т-бон на гриле, с обжаренным картофелем "черри" на

фисташковом масле, с ароматными помидорами и соусом

"Песто"

Запеченное филе говядины со спаржей и шампиньонами с

грушево-можжевеловым соусом

Турнедо из говядины, с обжаренным картофелем "черри"на фисташковом масле, с ароматными помидорами и соусом "Песто"

Новозеландский ягненок с овощным рататуем

(баклажан,цуккини, болгарский перец, помидор)

Запеченная свиная шейка с капустным штруделем